|
Enw
|
Guanosine 5'-halen disodiwm monoffosffad
|
|---|---|
|
Cyfystyron
|
GMP - 5; Guanosin - 5'-halen disodiwm monoffosffad, 99%;
GUANOSINE - 5'-MONOPHOSPHATE DISODIUM SALT extrapure;
Asid isosinig 5'-;
5μ - GMP - Na2, 5μ - halen disodiwm asid Guanylic hydrate;
Guanosine 5μ - monophosphate hydrate disodium halen;
5' - gmpdisodiumsalt; SODIWM GUANYLATE
|
|
CAS
|
5550 - 12 - 9
|
|
MF
|
C₁₀H₁₅N₅NaO₈P
|
|
MW
|
387.22
|
|
EINECS
|
226 - 914 - 1
|
|
Ymdoddbwynt
|
300 gradd
|
|
FEMA
|
3668
|
|
Amodau Storio
|
2-8 gradd
|
|
Hydoddedd
|
H2O: Hydawdd hyd at 50mg/mL, clir, di-liw i felyn golau
|
|
Ffurf
|
Powdr crisialog
|
|
Lliw
|
Gwyn
|
|
Arogl (Odor)
|
Heb arogl
|
|
Ffynhonnell Biolegol
|
burum
|
|
Hydoddedd Dŵr
|
>50 g/L
|
|
Defnydd
|
Mae niwcleotid disodium yn chyfnerthydd umami cymharol economaidd a mwyaf effeithiol, ac mae'n un o'r prif gydrannau blas mewn pecynnau sesnin nwdls ar unwaith, cynfennau fel hanfod cyw iâr, powdr cyw iâr, a saws soi uwch umami-. Pan gaiff ei ddefnyddio mewn cyfuniad â monosodiwm glwtamad (MSG), mae ei ddos tua 2% -5% o MSG, felly fe'i gelwir yn "super MSG". Yn ogystal, mae gan y cynnyrch hwn hefyd effaith therapiwtig ategol benodol ar hepatitis mudol, hepatitis cronig, atroffi cyhyrol cynyddol a chlefydau llygaid amrywiol.
|
Tagiau poblogaidd: guanosine 5'-monophosphate disodium salt cas no.:5550-12-9, Tsieina, gweithgynhyrchwyr, cyflenwyr, ffatri, arfer, cyfanwerthu